IL PANE - Gastronomia Ivaldi

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L’odore della buona cottura del pane, come il suono dell’acqua che scorre lentamente, è una indescrivibile evocazione di innocenza e di gioia. (MFK Fisher)
Tutto il pane che trovate da noi è lavorato da Fabrizio e cotto nel nostro forno.
L'utilzzo del lievito madre e di farina biologica Sobrino ci permette di offrirvi un pane maggiormente digeribile e conservabile con facilità nella dispensa di casa.

Tutti i giorni troverete anche focacce e pizze calde appena sfornate.
 
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